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Sandwich de langostinos empanizados con Hairo Dale

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¿Con antojo de Langostinos? Hoy en Bajona Fresh te enseñamos esta deliciosa receta para que lo disfrutes en familia.

Ingredientes 🍤

  • 10 unidades de langostinos empanizados
  • 1 col morada
  • 0.25 gramos de palta
  • 0.25 gramos de rabanito
  • Pan Viena
  • Mayonesa
  • 0.25 gramos de limón

Preparación 🍞

  1. Lo primero que vamos a hacer es poner en una olla el aceite a calentar y cuando este bien caliente vamos a poner nuestros langostinos. Cuando estén doraditos los vamos a sacar y escurrir.
  2. Vamos a cortar nuestra col morada en tiras y del mismo modo el rabanito en rodajas.
  3. Lavamos las verduras que cortamos, las ponemos en un bowl con mayonesa y limón al gusto y revolvemos bien.
  4. Ahora cortamos nuestra palta en rodajas y le quitamos las colas a los langostinos.
  5. Abrimos el pan por la mitad, ponemos los langostinos, la ensaladita encima y nuestras rodajas de palta y terminamos echándole unas gotitas de limón y… ¡Listo, para adentro! ¡Fácil, rápido y riquísimo!
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