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Pesto Genovés Tradicional

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Ingredientes

1 diente de ajo

3 tazas de albahaca

1 pizca de sal

1 cucharada de piñones

1/3 taza de aceite de oliva extra virgen

1/3 taza de queso parmesano

Preparación

Licuar el diente de ajo, los piñones y 1 pizca de sal… Agregar albahaca, aceite de oliva y licuar ligeramente. Agregar queso parmesano y licuar ligeramente de nuevo.

Triturar si considera necesario.

Pulse AQUI para ver el video de la preparación.

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